Tanzania Café
- Café de Tanzania
- Granja: Mbozi
- Variedad: Bourbon
- Proceso: Lavado
- Altura: 1600 msnm
- Taza muy herbal con notas a morrón, pepino, cedro con acidez tartárica.
- El mismo día de cosecha el café es despulpado y fermentado en tanques de cemento durante 48 horas. Luego se realiza el lavado completo para ser secado en camas elevadas.
- Tostado fresco en The Lab