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¡Hola! Este es un curso pensado para quien ama el café y quiere aprender más al respecto.

Teórico: Espresso como base de las bebidas. Molienda y su importancia para controlar el sabor de la bebida. Texturización correcta de la leche con herramientas domesticas.

Práctico: cada participante tendrá su propia estación de trabajo con sus materiales propios. Realizaremos la preparación de un cappuccino con decoración con siropes, prepararemos café frio con todos los cuidados para obtener el mejor resultado posible. Por ultimo realizaremos una bebida a medida para cada participante según lo aprendido y tus gustos!

El curso incluye un paquete de café de especialidad de The Lab.

Duración: 3 horas

Ubicación: The Lab Punta Carretas (José Luis Zorrilla de San Martín 146 esquina Tabaré)

Instructor: Vero Leyton

Cupos: 8 por fecha

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